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Camarão cremoso com queijo

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 tomates médios picados, sem pele e sem sementes
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 embalagem de creme de queijo
  • 400 g de camarões limpos
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela média, aqueça o óleo e doure a cebola
  2. Junte o tomate e refogue rapidamente.
  3. Coloque o leite e acrescente o creme de queijo
  4. Misture até obter um creme homogêneo.
  5. Junte os camarões e cozinhe, mexendo sempre, até ferver
  6. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre
  7. Misture o cheiro verde e coloque em uma travessa funda
  8. Sirva em seguida.

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