Camarão Delícia Roseli Rosa

Informações da receita

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Peixes e frutos do mar Camarão

1 kilo de camarão limpo
10 batatas médias
1 pote de requeijão
100g de batata palha
100 gramas de queijo prato ralado
1 tablete de caldo de legumes

Como fazer

Ferva as batatas descascadas em um litro de água e com o tablete de legumes.

Amasse-as depois de cozidas.

E adicione o requeijão, misturando bem, até formar um purê.

Escalde os camarões com água quente.

Numa travessa, coloque os camarões, o purê, o queijo prato, a batata palha e leve ao forno para gratinar.