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Camarão no Champanhe Seco
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 kg de camarões limpos
- 2 copos e meio de champanhe seco
- 4 maçãs verdes cortadas em bolinhas pequenas com um boleador
- 2 cebolas raladas
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Refogue a cebola na margarina, junte o camarão, o sal e de uma refogada. Adicione o champanhe seco e deixe cozinhar por 3 minutos. Jogue as maças e deixe mais 2 minutos.
- Dissolva a farinha de trigo em um pouco de água, jogue na panela e por último adicione o creme de leite. Deixe cozinhar mais 3 minutos e estará pronto.
- Servir com arroz batata palha e uma boa salada.
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