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Camembert Empanado
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Ingredientes
Conversor de medidas- 200g de queijo tipo camembert
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de azeite de oliva
- 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 3 colheres (sopa) de nozes moídas
Modo de Preparo
- Corte o queijo em 4 pedaços iguais e reserve.
- Em uma tigela, bata o ovo com o azeite. Passe os pedaços de queijo na farinha de rosca misturada com as nozes.
- Em seguida, no ovo e novamente na farinha.
- Reserve.
- Aqueça o restante do azeite em uma frigideira, coloque os pedaços de queijo e frite por 4 minutos, ou até dourar.
- Retire e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
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