Canapé de berinjela Tamires Vicentin

Informações da receita

1 favoritou
Molhos e entradas

2 dentes de alho processados
1 colher (sopa) de cebola processada
1 berinjela cortada em tiras finas
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de pimentão verde cortado em tiras finas
1 colher (sopa) de pimentão amarelo cortado em tiras finas
1 colher (sopa) de pimentão vermelho cortado em tiras finas
300g de massa folhada

Como fazer

Refogue o alho e a cebola no azeite

Adicione a berinjela, o sal e os pimentões

Deixe apurar até que fiquem macios

Deixe esfriar e coloque no centro da massa folhada já modelada

Feche no formato de trouxinha, leve para assar por cerca de 15 minutos e sirva.