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Canapé de berinjela
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 dentes de alho processados
- 1 colher (sopa) de cebola processada
- 1 berinjela cortada em tiras finas
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (sopa) de pimentão verde cortado em tiras finas
- 1 colher (sopa) de pimentão amarelo cortado em tiras finas
- 1 colher (sopa) de pimentão vermelho cortado em tiras finas
- 300g de massa folhada
Modo de Preparo
- Refogue o alho e a cebola no azeite
- Adicione a berinjela, o sal e os pimentões
- Deixe apurar até que fiquem macios
- Deixe esfriar e coloque no centro da massa folhada já modelada
- Feche no formato de trouxinha, leve para assar por cerca de 15 minutos e sirva.
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