Choconana
Doce com frutas frescas, para servir gelado, variação escolhida por mim
Rendimento
10 porções
Tempo Total
40 minutos
Calorias
230 kcal
Publicado
28/07/2015
Ingredientes
Conversor de medidasBase
- 12 bananas nanica maduras ao ponto picadas em cubos pequenos
Recheio
- Brigadeiro branco
- 1 lata leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
Cobertura (Ganache)
- 1/2 kg de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo
- Pique as bananas e coloque em um refratário, espalhando uniformemente.
Recheio
- Em uma panela prepare um brigadeiro branco, utilizando o leite condensado e a margarina, mexendo até que se veja o fundo. Despeje sobre as bananas ainda quente
Cobertura
- Em banho-maria ou microondas, derreta o chocolate e adicione o creme de leite misturando-os até que o creme fique bem liso e homogêneo, espalhe-o sobre o brigadeiro.
- Sirva gelado.
