Chocotorta Crocante

Massa

• 3 colheres (sopa) de licor de laranja ou chocolate a gosto
• 2 bolos de chocolate esfarelados
• 15 paçoquinhas de amendoim

Recheio

• 1 lata de creme de leite gelado sem soro
• 2 latas de leite condensado cozido
• 15 pés de moleque triturado

Ganache de chocolate

• 1 lata de creme de leite com soro
• 200 gramas de chocolate

1. Juntar o leite condensado cozido com o creme de leite e colocar em cima do bolo esfarelado na assadeira, de preferência de aro-removível
2. Colocar os pés de moleque triturados em cima e assim sucessivamente
3. Deixar a torta na geladeira de um dia para o outro e depois cobrir com o ganache.

Ganache de chocolate

1. Derreter o chocolate em banho-maria, e misturar com o creme de leite depois que tirar do fogo.