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Cocada Cremosa de Forno
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Ingredientes
Conversor de medidas- 3 gemas peneiradas
- 250g de coco ralado fresco (com a casquinha marrom)
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de leite
Modo de Preparo
- Coloque numa tigela refratária as gemas, o coco, o leite condensado e o leite.
- Misture bem, cubra a tigela e deixe descansar por 15 minutos.
- Em seguida, leve ao forno até ficar bem cremosa.
- Durante o tempo de cozimento, mexa por duas vezes.
- Retire do forno e sirva na temperatura ambiente
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