Casquinha de Siri
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 kilo carne de siri
- 6 fatias pão de forma sem casca (triturado no liquificador)
- 200 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de creme de leite
- 2 dentes de alho picado
- 15 casquinha
- sal
- pimenta
Modo de Preparo
- Em uma panela refogue o siri com o molho de tomate, alho, sal, pimenta
- Acrescente o leite de coco, creme de leite
- Coloque o pão de forma e mexa bem
- Deixe apurar
- Coloque o siri na casquinha e cubra com o queijo ralado
- Leve ao forno para gratinar
