Suflê de Bacalhau com Parmesão
Muito Gostoso
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 kilo bacalhau cozido e desfiado
- 6 fatias pão de forma sem casca(triturado no liquidificador)
- 200 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de creme de leite
- 2 dentes de alho picado
- sal
- pimenta
Modo de Preparo
- Em uma panela refogue o bacalhau com o molho de tomate,alho sal,pimenta
- Acrescente o leite de coco e creme de leite
- Coloque o pão de forma e mexa bem
- Deixe apurar
- Coloque o bacalhau em um refratário e cubra com o queijo ralado
- Leve ao forno para gratinar
