Conserva de acelga Tereza da Silva

Informações da receita
  • 1 acelga bem lavada
  • pimenta vermelha desidratada
  • gultamato monossódico
  • dentes de alho cortados em lâminas
  • sal
  • colorau

Como fazer

Corte a acelga em cinco partes

Em um recipiente faça camadas de acelga e condimentos

Deixe descansar de um dia para o outro e por ultimo cubra com um prato

Coloque um peso sobre o prato, pode ser um vidro

Sirva com arroz.

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