Coração de frango grelhado Karen

Informações da receita
  • 3 dentes de alho de tamanho não muito pequenos
  • 1 quilo de coração de frango
  • Suco de ½ limão
  • 2 pitadas de curry
  • Sal a gosto
  • Azeite

Como fazer

Temperar o coração com o alho amassado e acrescentar sal a gosto (cerca de ½ colher de sopa), regar com o suco coado de meio limão e acrescentar as 2 pitadas de curry

Deixar neste tempero por cerca de 20 minutos.

Colocar no grill uma porção de coração e regar com um fio de azeite fechar o grill e esperar para que todos fiquem grelhados vá abrindo o grill para se certificar que não estejam queimando.

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