Creme com Frutas
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/3 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de queijo cremoso
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de conhaque
- 1/4 xícara (chá) de frutas a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela pequena, misture o açúcar e a água.
- Leve ao fogo médio e mexa até que dissolva totalmente.
- Cozinhe, sem mexer, por 15 minutos, até carramelizar.
- Retire do fogo e pouco a pouco adicione a margarina, o queijo cremoso, batendo rapidamente com um batedor.
Obs
- Cuidado, a mistura estará bem quente e irá borbulhar bastante até que esfrie.
- Espere mais um pouco e misture o leite e o conhaque.
- Deixe esfriar e sirva sobre as frutas.
