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Creme de Cenoura kelly fraga

Informações da receita
  • 400 gr de cenoura
  • 1 unidade(s) de peito de frango desossado
  • 1 unidade(s) de cebola
  • 1 talo(s) de salsão
  • quanto baste de anis-estrelado
  • quanto baste de sal

Como fazer

Tempere o frango com sal e junte para dourar com a cebola, a cenoura e o salsão. Adicione a água, o anis-estrelado e deixe cozinhar. Retire o frango, desfie e reserve. Leve a cenoura, o salsão e a cebola já cozidos ao liquidificador . Bata e volte à panela. Junte o frango desfiado e sirva.

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