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Creme de Espinafre

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Publicado
25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1/2kg de espinafre
  • 2 colheres (sopa) de trigo
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 gema
  • sal e pimenta à gosto
  • 2 copos de leite

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o espinafre no seu proprio caldo, não deixe ficar água
  2. Doure o trigo na manteiga, junte o espinafre, o leite, a gema e o queijo aos poucos
  3. Deixe engrossar

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Leite Espinafre Queijo