Crepes de Frutas Vermelhas Karen

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Coloque 1 ½ colher (de servir arroz) da massa em uma frigideira antiaderente untada com óleo de soja.

Gire a frigideira ate a massa se espalhar igualmente.

Deixe dourar de um lado e vire o crepe para dourar do outro lado.

Reserve os crepes. Depois de frios dobre os crepes ao meio e depois ao meio de novo fazendo leques ou cones.

Recheio:

Bata na batedeira o creme de leite ate começar a engrossar.

Junte o açúcar batendo sempre ate virar chantily.

Misture uma caixa de morangos picados, amoras, framboesas e mirtillos também.

Recheie os cones com o chantily com frutas e arrume-os em pé em um prato.

Polvilhe com açúcar de confeiteiro ou raspas de chocolate.