Croquetes Divinos

Name: Croquetes Divinos
Ingredients: 2 xícaras de frango desfiado; 1/2 xícara de azeitonas picadas; 2 dentes de alho; 2 xícaras de caldo do cozimento do frango; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 xícara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 gemas; 1/2 xícara de queijo parmesão; 1 ovo levemente batido; farinha de rosca

Enviado por

drika

Publicado

25/08/2024

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Ingredientes

Conversor de medidas

2 xícaras de frango desfiado
1/2 xícara de azeitonas picadas
2 dentes de alho
2 xícaras de caldo do cozimento do frango
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
2 gemas
1/2 xícara de queijo parmesão
1 ovo levemente batido
farinha de rosca

Modo de Preparo

Passe o frango e azeitonas no processador ou pique bem fininho e reserve.
Frite o alho na manteiga e junte o caldo de frango, leite e deixe ferver, então junte a farinha de trigo.Retire do fogo e junte o frango com a azeitona, as gemas e o queijo parmesão depois sove bem
corte porções e modele os croquetes, passe por ovo e farinha de rosca
Frite.