Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Cubos de frango ao forno
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 cebola picada
- 1 dente de alho (não usei)
- 3 peitos de frango
- 1/2 brócolis cozidos
- Cogumelos em conserva fatiados (na receita original era cogumelos naturais)
- 1 caixinha de creme de leite (usei o light)
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- Amêndoas laminadas
- Queijo emmental (mas pode fazer com outro queijo de sua preferência)
Modo de Preparo
- Frite a cebola num pouco de azeite (ou óleo), mas na receita original ela cozinha a cebola na água, nessa hora adiciona o alho. Coloca os peitos de frango cortados em cubos pequenos, refoga bem, junta os cogumelos, deixa secar um pouco, junta os brócolis, envolve tudo cuidadosamente, colocar numa travessa que possa ir ao forno.
- Numa tigela misture o creme de leite com a mostarda e cobre o frango com essa mistura, salpica as amêndoas e o queijo e leva ao forno o queijo.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
