Cuca de Banana com chocolate

Farofa

• 400g de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 300g de Açúcar de Confeiteiro
• 200g de margarina sem sal

Recheio

• 12 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento
• 100g de Gota Pingo Sabor Chocolate
• Canela em pó

Cobertura

• 3 ovos
• 240ml de leite
• Açúcar Gelado para polvilhar

1. Modo de Preparo
2. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento, o Açúcar de Confeiteiro e a margarina, até formar uma farofa
3. Reserve
4. Unte uma assadeira com margarina e polvilhe farinha de trigo
5. Coloque 1/3 da farofa, as bananas e as Gotas Pingo
6. Polvilhe com a canela
7. Alterne mais camadas de banana e farofa, terminando com a de banana
8. Reserve
9. Em um recipiente, bata os ovos e misture o leite
10. Despeje a mistura sobre a cuca e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 30 minutos
11. Espere esfriar e polvilhe com o açúcar gelado.