Cuscuz Doce de Tapioca
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras (chá) de tapioca
- 100g de côco ralado (de preferência, fresco)
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 200ml de leite de côco
- 2 medidas (400ml) de água
- leite condensado para acompanhar
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes secos em uma tigela
- Adicione o leite de côco recém fervido com a água e misture muito bem.
- Passe para uma fôrma untada com óleo, apertando levemente com uma colher, e deixe descansar por 1 hora.
- Desenforme e sirva com leite condensado
