Delicia de Abacaxi mariavha

Picar o abacaxi e reservar

Em uma panela coloque o creme de leite, o leite de vaca, as gemas, o amido de milho dissolvido em um pouco de leite, a baunilha e leve ao fogo médio mexendo sempre ate formar um creme bem consistente

Apagar o fogo e bater o creme ate esfriar

Bater as claras ate ao ponto de neve

Em uma travessa intercalar uma camada de abacaxi picado, uma camada de creme, uma de abacaxi e por ultimo as claras em neve

Levar ao congelador

Servir bem gelado

Informações adicionais

Fácil de fazer e gostoso de comer!