Delícia de morango
Informações da receita
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Como fazer
Bater em creme o açúcar e a gema
Reservar.
Aquecer o leite e quando começar a ferver despejar o creme mexendo sem parar até que esteja homogêneo.
Hidratar a gelatina em 2 colheres (de sopa) de água fria e depois de alguns minutos acrescentar mais 2 colheres e aquecer até derreter.
Adicionar ao creme ainda quente e logo em seguida colocar o creme de leite.
Deixar esfriar, misturar delicadamente os morangos picadinhos, colocar em taças em leve à geladeira para endurecer.
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