Delícia Silvestre
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- Meia xícara de amoras (50 g)
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 3 bolas de sorvete de creme
- 2 colheres (sopa) de chantilly
Modo de Preparo
- Lavar bem as amoras e escorrer
- Colocar numa panela, juntar o açúcar, levar ao fogo brando
- Deixar ferver e cozinhar por cerca de três minutos ou até ficarem amolecidas
- Tirar do fogo e deixar esfriar.
- No fundo de uma taça, colocar metade da calda de amora e acrescentar as bolas de sorvete de creme
- Cobrir com a calda de amora restante e decorar com chantilly
- Servir em seguida
Informações adicionais
Variações
Se preferir, substitua a calda de amora por geléia pronta de amora, framboesa ou morango.
Para dar um toque de requinte, regar as bolas de sorvete com um pouco de licor de cassis (licor de groselha preta).
