Doce de abóbora

Informações da receita

Lavar e partir a abóbora em pedaços grandes com casca, cozinhando-a um pouco d’água

Depois de cozida, tirar a casca e passar a polpa no espremedor

Levar a abóbora ao fogo, deixando ferver até secar a água

Acrescentar o açúcar e a canela

Mexer até aparecer o fundom da panela

Virar em compoteira e servir