Doce de batata-doce com Leite de Coco Lucia

Informações da receita

Após cozinhar as batatas, descasque-as e passe no espremedor.

Use uma xícara para medir a quantidade de massa de batata

Utilize a mesma quantidade de açúcar a quantidade de massa de batata existente

Junte os dois, misture e leve ao fogo

Mexa sempre, até começar a soltar do fundo da panela.

Adicione o leite de coco e mexa até o doce se desprender por completo do fundo da panela.

Coloque numa compoteira