Doce de Casca de Maracujá
Ingredientes
Conversor de medidas- 10 Cascas de Maracujá
- 100 gr de Açúcar
- 20 cravos da Índia
- 1/2 copo de Suco de Maracujá
Modo de Preparo
- Retire a parte externa da casca com a faca e corte em tirinhas.
- Ponha para ferver trocando três vezes a água para tirar o gosto amargo da casca. Depois cozinhe tudo numa calda com 100 gramas de açúcar, meio copo de suco de maracujá e cravos. Sirva como sobremesa da galinha-d'angola.
