Doce de Casca de Melancia
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/4 de melancia, sem o fruto e com a parte branca.
- 1/2 litro de água
- 3 xícaras de açúcar
- Cravo e canela em pau a gosto
Modo de Preparo
- Cortar a casca em tirinhas ou ralar no ralador.
- Coloque todos os ingredientes numa panela.
- Deixe ferver em fogo médio por aproximadamente 25 minutos até formar uma calda.
- Quando começar a engrossar abaixe o fogo e deixe mais uns 15 minutos.
- Se começar a grudar na panela, coloque mais um pouquinho de água.
- Deixe esfriar e sirva com queijo branco ou torradas.
