Doce de limão
Publicado
17/03/2009
Modo de Preparo
- Coloque o açúcar em uma panela com a manteiga, a raspa dos limões e o suco dos mesmos
- Bata bem e leve ao fogo
- Ferva durante 10 minutos e deixe esfriar
- Em separado, bata muito bem os ovos inteiros e misture com a calda já fria.
- Leve ao fogo novamente até engrossar, mexendo com movimentos de vai-e-vem.
- Espere esfriar para uso.
