Doce de Mandioca
Doce de mandioca da avó Julia. É uma delicia!
Rendimento
10 porções
Tempo Total
1 hora
Publicado
03/06/2011
4.5 (4 votos)
Comentários
3
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 kg mandioca cozida cortada em pedaços
- 1 vidro de leite de coco
- 200 gramas de coco ralado fresco
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 gramas de açúcar
- 100 gramas de coco ralado fresco para polvilhar
Modo de Preparo
- Em um recipiente misture leite de coco com o coco ralado e o creme de leite e açúcar.
- Leve ao fogo mexa bem até engrossar. Deixe esfriar.
- Em um refratário coloque uma camada de mandioca, uma de mistura, alternando.
- Polvilhe com o coco ralado.
- Leve a geladeira por 30 minutos.
