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Empadinhas de Liquidificador com Sabor de Bauru
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Ingredientes
Conversor de medidas- 3 copos de de leite
- 3 unidades de ovos
- 3 colheres de sopa de óleo de soja ou azeite de oliva
- 3 xícaras de de farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de de parmesão ralado
- 1 xícara de de catupiry (ou ricota amassada)
- 200 gramas de de presunto picado
- 1 colher de sobremesa de orégano e sal (Pimenta a gosto)
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador o leite, os ovos e o óleo.
- Adicione a farinha e continue batendo.
- Passe a massa para uma tigela e junte os queijos, o presunto bem picadinho, o orégano, o sal e a pimenta.
- Unte forminhas de empada com margarina, polvilhe a empada com margarina, polvilhe com farinha de trigo e despeje a massa
- Leve ao forno médio, pré aquecido ate começarem a dourar.
- Faça o teste do palito.
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