Entradinha italiana do Jornal Hoje

Informações da receita
  • 1 bandeja de mini-tomate tipo italiano ou tipo picolo
  • 300 gramas de queijo minas fresco
  • 1 xícara de folhas de manjericão
  • Azeite e flor de sal para polvilhar
  • Palitos para montagem

Como fazer

Lave e higienize os mini-tomates e as folhas de manjericão;

Corte os tomatinhos ao meio e o queijo minas em rodelinhas (utilize um cortador de biscoitos).

Espete no palito a sequência: queijo, tomatinho e a folhinha de manjericão, fazendo um lindo acabamento.

Regue com azeite e polvilhe a flor de sal ou sal comum.

Informações adicionais

Receita exibida em 02/11/09 no Jornal Hoje da Rede Globo.

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