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Espaguete Alho e Óleo com Abobrinha

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24/04/2015

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 500g de espaguete cozido al dente
  • 50g de manteiga
  • 1/4 de xícara (chá) de azeite
  • 10 dentes de alho bem picados
  • 1 abobrinha cortada em tiras bem finas
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • Sal a pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela aqueça a manteiga e o azeite e doure o alho
  2. Com uma escumadeira, retire o alho e reserve.
  3. Na mesma panela refogue a abobrinha e a azeitona por dois minutos.
  4. Tempere com o sal e a pimenta
  5. Desligue o fogo e misture o alho reservado
  6. Junte o espaguete e envolva-o delicadamente
  7. Sirva em seguida.

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