Macarrão com músculo Tamires Vicentin

Informações da receita

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Macarrão Massas

3 colheres de sopa de azeite
1 cebola cortada em tiras
2 dentes de alho picados
1/2 pimentão vermelho cortado em tiras
300 g de músculo já cozido e cortado em cubos
1/2 xícara de chá de vinagre balsâmico
sal e pimenta-do-reino a gosto
500 g de parafuso cozido al dente
salsa picada a gosto

Como fazer

Em uma panela aqueça o azeite, doure a cebola e o alho

Acrescente o pimentão, o músculo, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta

Cozinhe por três minuto, desligue o fogo e envolva o macarrão

Salpique salsa e sirva.