Macarrão com músculo
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola cortada em tiras
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras
- 300 g de músculo já cozido e cortado em cubos
- 1/2 xícara de chá de vinagre balsâmico
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 500 g de parafuso cozido al dente
- salsa picada a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela aqueça o azeite, doure a cebola e o alho
- Acrescente o pimentão, o músculo, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta
- Cozinhe por três minuto, desligue o fogo e envolva o macarrão
- Salpique salsa e sirva.
