Espetinho de Almondega
Karol Bakarge
Informações da receita
- 15 porções
- 4 favoritaram
Aprendi a fazer com uma amiga quando estavamos "inventando" coisas na cozinha.
- 500g de carne moída
- 50g de trigo
- 1 ovo
- tempero e sal à gosto
- palitos para espetinho
Como fazer
Tempere a carne e junte o ovo e o trigo.
Faça pequenas bolinhas e coloque no espeto.
Leve ao freezer por 10 minutos.
Retire e frite em fogo médio.
Informações adicionais
Tem que levar ao freezer senão a carne solta do espeto e frite em óleo limpo.
Também fica ótimo com fondue de queijo.
O que você achou?
