Espetinho de Carne com Champignon e Legumes Lucia

Informações da receita
  • 500 g de patinho em cubos grandes
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 100 g de champignon em conserva
  • 1 unidade(s) de abobrinha em cubos grandes
  • 1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras
  • 1 unidade(s) de pimentão verde em tiras

Como fazer

Tempere os cubos de carne com sal e pimenta

Utilizando palitos para espetos, coloque a carne, alternando com o champignon, a abobrinha e os pimentões

Asse os espetos em forno pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourar, virando-os quando for necessário

Se preferir, grelhe-os em uma churrasqueira a carvão ou elétrica

Sirva a seguir, acompanhado de arroz

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