Pular para conteúdo principal

Farofa

Minha criação

Quantas estrelas essa receita merece?

Sua contribuição ajuda outros cozinheiros

6 porções
30 minutos
07/04/2013

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 vidro de azeitona sem caroço 3 cenouras médias 4 ovos 1 pacote pequeno de uvas passas 2 calabresas 300 gramas de bacon 1 maço de cheiro verde farinha até dar o ponto desejado 1 cebola

Modo de Preparo

  1. Pique o bacon em quadradinho pequeno e coloque para fritar, enquanto isso corte a calabresa do mesmo modo, quando tiver quase frito acrescente a calabresa frite bem, se tiver pouco óleo acrescente mais um pouco.
  2. Depois de frito coloque a cebola cortadinha, frite um pouco e acrescente a cenoura ralada, frite mais um pouco e acrescente a uva passa.
  3. Depois vá colocando a farinha até dar o ponto desejado.
  4. Por último coloque a azeitona picada, os ovos picados o cheiro verde e dê o ponto no sal.

Explore mais receitas