Farofa
karina31
Informações da receita
- 6 porções
- 9 favoritaram
- 1 vidro de azeitona sem caroço 3 cenouras médias 4 ovos 1 pacote pequeno de uvas passas 2 calabresas 300 gramas de bacon 1 maço de cheiro verde farinha até dar o ponto desejado 1 cebola
Como fazer
Pique o bacon em quadradinho pequeno e coloque para fritar, enquanto isso corte a calabresa do mesmo modo, quando tiver quase frito acrescente a calabresa frite bem, se tiver pouco óleo acrescente mais um pouco.
Depois de frito coloque a cebola cortadinha, frite um pouco e acrescente a cenoura ralada, frite mais um pouco e acrescente a uva passa.
Depois vá colocando a farinha até dar o ponto desejado.
Por último coloque a azeitona picada, os ovos picados o cheiro verde e dê o ponto no sal.
O que você achou?
