Farofa de calabresa
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 kg de farinha
- 1 lingüiça calabresa
- cebolinha verde e salsinha
- sal a gosto
- 1 ovo
- azeitonas picadas à vontade
- azeite para fritar
Modo de Preparo
- Corte a lingüiça calabresa em rodelas finas e frite com óleo,quando fritar acrescente o ovo picado, o sal, frite 1 minuto esses ingredientes e coloque a farinha aos poucos
- Cuidado para não colocar de mais e ficar muito seca
- Por último coloque a salsinha e bastante cebolinha, pois esses ingredientes vai dar um gosto especial na farofa.
