Feijão Branco com Paio

Name: Feijão Branco com Paio
Ingredients: 4 xícaras (chá) de água; 2 cubos de caldo de costelinha de porco; 1 xícara (chá) de feijão branco; 1 paio cortado em rodelas finas; meio pimentão verde, pequeno e picado; meio pimentão vermelho, pequeno e picado; 2 folhas de couve picadas; 1 cenoura pequena cortada em rodelas finas; 1 batata pequena cortada em rodelas finas

Enviador Por

Lucia

Publicado

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas

4 xícaras (chá) de água
2 cubos de caldo de costelinha de porco
1 xícara (chá) de feijão branco
1 paio cortado em rodelas finas
meio pimentão verde, pequeno e picado
meio pimentão vermelho, pequeno e picado
2 folhas de couve picadas
1 cenoura pequena cortada em rodelas finas
1 batata pequena cortada em rodelas finas

Modo de Preparo

Em uma panela de pressão, ferva a água em fogo alto
Dissolva os cubos de caldo de costelinha de porco ARISCO e junte o feijão e o paio
Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 20 minutos, contados a partir do início da pressão.
Apague o fogo, espere sair todo o vapor, abra a panela e junte o pimentão verde, o pimentão vermelho, a couve, a cenoura e a batata.
Cozinhe em fogo médio, com a panela destampada, por 10 minutos ou até os legumes ficarem macios
Coloque em uma tigela e sirva quente.