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Fígado bovino
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 300 gr. de fígado;
- 01 cebola cortada em rodelas;
- 01 pimentão vermelho
- 02 tomates cortados em rodelas;
- temperos a gosto.
Modo de Preparo
- Tempere os bifes de fígado, em uma frigideira coloque uma colher
- de óleo, pôr a cebola, pimentão, tomate e os bifes, faça em camadas.
- Coloque um copo de água, leve ao fogo e deixe cozinhar, se precisar acrescente água aos poucos.
- Cozinhe em fogo baixo para não queimar.
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