Filé de pescada ao molho de mostarda Valéria Silva

Em um recipiente coloque os filés de pescada

Tempere-os com pimenta, sal e o suco de limão misturando previamente

Deixe no tempere por aproximadamente 30 minutos, passe pela farinha de trigo e frite em óleo quente

Escorra sobre papel absorvente

Acomode em um refratário

Regue com o molho

Molho: Em uma panela coloque a manteiga e deixe derreter

Adicione a cebola e refogue

Acrescente o mel, suco de maracujá e a mostarda

Cozinhe por aproximadamente 5 minutos

Adicione o creme de leite, misture e desligue.