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Flan de Brigadeiro
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 envelopes de gelatina sem cor, sem sabor
- 400 ml de iogurte natural
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de creme de leite
- Chocolate granulado a gosto
- Cereja em calda ou fresca para decorar
Modo de Preparo
- Hidrate a gelatina em água fria e dissolva-a em banho-maria
- Deixe esfriar
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, inclusive a gelatina já fria, até formar uma mistura homogênea
- Distribua o flan em taças individuais e leve à geladeira para esfriar
- Antes de servir, polvilhe com chocolate granulado e coloque uma cereja no topo
Informações adicionais
Tempo adicional
3 horas na geladeira.
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