Frango ao Reino com Amêndoas

Informações da receita
  • 6 porções
  • 3 favoritaram
  • 6 filés de frango (700 g)
  • 1 dente alho amassado
  • 1 e meia colher (chá) de sal
  • 150 g de queijo tipo reino Tirolez ralado no ralo grosso
  • 50 g de azeitonas picadas
  • 50 g de amêndoas tostadas cortadas em lascas

Como fazer

Tempere o frango com o alho e o sal.

Reserve por 15 minutos.

Em uma frigideira grande ligeiramente untada, grelhe os filés dos dois lados.

Coloque-os lado a lado na frigideira, distribua o queijo tipo reino e as azeitonas em cima.

Tampe e deixe em fogo baixo até o queijo derreter.

Espalhe as amêndoas e sirva em seguida.

Informações adicionais

DICA: Se preferir coloque os filés grelhados em uma assadeira e leve ao forno para finalizar a receita.

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