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Pão de Queijo Tirolez

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10 porções
20/05/2013

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 500 g de queijo minas padrão Tirolez ralado
  • 200 g de polvilho azedo
  • 800 g de polvilho doce
  • 100 g de margarina
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 4 ovos inteiros
  • ½ litro de leite
  • 100 g de queijo parmesão para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Misturar tudo na batedeira até que a massa fique homogênea.
  2. Em seguida deixe descansar por 20 minutos.
  3. Com as mãos passadas no óleo, faça bolinhas em tamanho médio. Polvilhar com o parmesão ralado e assar por 15 minutos.

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