Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Frango com Gengibre, Salsão e Maçã
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 colher (sopa) de creme vegetal light
- meia cebola picada
- 2 colheres (chá) de gengibre ralado
- meio quilo de filé de frango cortado em cubos médios
- meia xícara (chá) de vinho branco seco
- meia xícara (chá) de água
- meia xícara (chá) de salsão picado
- 1 maçã verde grande, com casca picada
- 1 xícara (chá) de maionese light
Modo de Preparo
- Em uma panela média, derreta o creme vegetal light e refogue a cebola e o gengibre por 1 minuto.
- Acrescente o frango e refogue até dourar. Junte o vinho branco e a água.
- Cozinhe em fogo médio por 10 minutos ou até ficar macio.
- Adicione o salsão e a maçã.
- Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando.
- Adicione a maionese light e misture.
- Sirva com arroz integral e salada verde, fica uma delícia.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
