Frutas Vermelhas com Espuma de Kiwi Kamila

Tire as sementes das cerejas, coloque-as em uma vasilha e acrescente o resto das frutas, limpas e só os morangos cortados

Jogue o açúcar em cima para que elas soltem seu suco e macere com duas folhas de menta trituradas

Descasque os kiwis e triture em uma batedora

Faça um purê, misturando com um pouco de água

À parte, bata as claras em neve com um pouco de açúcar glacê, misture com o purê de kiwi e coloque no congelador

Coloque a salada de frutas em uma vasilha, a espuma de kiwi encima e decore com uma folha de menta