Garibaldino
Kamila
Informações da receita
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Como fazer
Aqueça o pão em forno médio por 5 minutos.
Retire do forno, corte, coloque a bresaola, a mussarela de búfala e o tomate, fatiados.
Polvilhe sal no tomate, arrume a rúcula, regue com um fio de azeite e salpique pimenta do reino a gosto.
Informações adicionais
A Bresaola é carne boi seca e salgada durante 2 a 3 meses até que ela se torna um vermelho escuro, quase cor púrpura.
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