Goiabada cremosa
Ingredientes
Conversor de medidas- 1kg de goiaba vermelha madura
- 200ml de água
- 400g de açúcar cristal
- 1 pitada de sal
- Queijo-de-minas frescal para acompanhar
Modo de Preparo
- Descasque e retire as sementes das goiabas.
- Coloque no liquidificador e bata com a água.
- Em uma panela, em fogo médio coloque a goiaba batida, o açúcar e o sal e mexa até que comece a desgrudar e aparecer o fundo da panela.
- Deixe amornar.
- Despeje a goiabada em uma compoteira e sirva acompanhada do queijo frescal.
