Iscas de bacalhau

Name: Iscas de bacalhau
Ingredients: 200 g de bacalhau desfiado cru; 2 tomates sem pele e sem sementes picados; 1 cebola ralada; 3 colheres de sopa de azeite; 1 colher de salsa picada; 1 colher de coentro picado; 1 copo americano de leite; Sal e pimenta a gosto; Massa; 3 ovos bem batidos; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Publicado

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas

200 g de bacalhau desfiado cru
2 tomates sem pele e sem sementes picados
1 cebola ralada
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de salsa picada
1 colher de coentro picado
1 copo americano de leite
Sal e pimenta a gosto
Massa
3 ovos bem batidos
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de Preparo

Refogue a cebola no azeite quente, junte o tomate os temperos e o bacalhau já demolhado por 30 minutos
Junte o leite, tampe a panela deixando em fogo brando por 10 minutos
Deixe esfriar.