Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Iscas de Carne de Sol Flambada na Cachaça
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Publicado
16/01/2009
Comentários
1
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de carne de sol
- 1 Tomate
- 1 Cebola
- 1 Pimentão
- 1 Dose de cachaça
- Acompanhamento
- 1 kg de macaxeira
Modo de Preparo
- Primeiro deixamos a carne de molho por cerca de 1 à 2 horas, em seguida cortamos a carne de sol em iscas e acrescentamos em uma frigideira com um pouco de azeite para fritar a carne, enquanto a carne frita cortamos as verduras em tirinhas para acrescentar na carne após está fritada, em seguida flambamos com a cachaça...após carne está pronta, colocamos sobre a macaxeira que já vai esta cozida...
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
