Klosse de batata
Valéria Silva
Informações da receita
- 5 1 voto
- 0 favoritaram
- 01 kg de batata inglesa
- 01 colher de sobremesa de manteiga
- 02 ovos
- 200 g de farinha de trigo
- Sal
Como fazer
Cozinhe as batatas descascadas e escorra
Passe as batatas ainda quentes no espremedor e acrescente a manteiga, os ovos, o sal e a farinha de trigo
Amassar bem e abrir pequenas porções da massa na palma da mão, formando pequenas bolas
Cozinhar as bolas em água fervente com sal durante 10 minutos
Escorrer e servir com molho de carne assada
O que você achou?
